ส้มตำไทย

ส้มตำไทย Som Tam Thai (Thai Payaya Salad)

ส้มตำไทย เป็นอาหารไทยยอดนิยมอีกหนึ่งเมนูที่มีชื่อเสียงแพร่หลายไปยังต่างประเทศ มีรสชาติที่ถูกปาก และจากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น จึงเป็นอาหารที่ทำได้สะดวก  อร่อย อีกทั้งยังให้คุณค่าทางโภชนาการสูง

คุณค่าทางโภชนาการ

ส้มตำไทย เป็นอาหารสุขภาพ ที่เปี่ยมไปด้วยวิตามินเกลือแร่จากผัก และเครื่องปรุงต่างๆ เช่น มะละกอมีเอนไซน์ปาปีน ที่ช่วยย่อยโปรตีน ทำให้ร่างกายย่อยอาหารได้ดี น้ำมะนาว มะเขือเทศ พริกขี้หนูมีวิตามินซีสูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่และลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัย

ส้มตำไทย 1 จาน ให้พลังงาน 55 Kcal

ข้อมูลโภชนาการ
ปริมาณของอาหาร : 1 x จาน
คุณค่าอาหารที่ได้รับ
Calories :	55
Fat :	-	(65 g)*
Carbohydrate :	-	(300 g)*
Protein :	-	(50 g)*
*ปริมาณสารอาหารที่แนะนำไม่ให้รับเกินต่อวัน อ้างอิงจากคนที่ต้องการ 2,000แคลอรี่/วัน โดยกระทรวงสาธารณสุข วิธีการเผาผลาญ 55 แคลอรี ในการเผาผลาญ 55 แคลอรี คุณสามารถทำตาม 20 นาที เดิน 9 นาที วิ่ง 7 นาที ว่ายน้ำ 12 นาที ปั่นจักรยาน